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(參考 : 2013年01月 蒜頭 )
最近天氣不穩定
又遇到蒜頭採收期
一但下大雨 就沒辦法採收了
剛好今天天氣陰天 又沒下雨 這個時間點是最好的
天氣陰天 大家在田裡不會熱
採收速度也會快一點
現在連採收蒜頭的工人也很難找
在前半個月前就要先預訂
不然到時候採收的那天 還是沒人來幫忙
連其它鄉鎮的人也會來我們村莊 請採收的工人
大家一起分工合作
有人先從土裡拔出蒜頭
其他負責用剪刀將蒜頭剪到桶子裡
還要有人負責幫忙倒桶子
將裝滿的桶子倒在藍色袋子裡
農業本來就是要分工合作
才忙得完
採收只要花個一兩天就能採收完畢
從土裡拔出來的蒜頭
沾滿了泥土
一顆一顆的就是蒜頭
裝到袋子裡的蒜頭
還要把蒜頭載回家烘烤
蒜頭從土裡拔出來 充滿了水分
沒有烘烤 保持乾燥 就會容易潮濕發霉
發霉之後 蒜頭就一文不值了
所以採收到現在完成70%
要等烘烤完 賣出去才是100%
一袋一袋的蒜頭重量很重
每次搬回家裡 都腰酸背痛一陣子
不只腰酸背痛 手也會起水泡
因為袋子不好施力 手掌跟袋子很容易磨擦
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