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2009年1月14日 球莖甘藍菜採收


也稱作結頭菜  大部分都用來煮湯或涼拌醃製


 


鄰居認識一位大盤商  他的攤位在果菜市場內


那位大盤商希望我們賣給他


大盤商跟農民買賣主要有兩種


一種是整塊地的農作物他全部買下來   看你的農地有多大


例如一分地兩萬塊跟你購買  你有兩分地那就是四萬塊


收成時 他們自己會找工人採收 採收後在透過自己的管道賣到市場上


另一種是大盤商他在果菜市場內有自己的攤位


農民就要自己另外請工人 將農作物採收後裝箱 再載運到他們的攤位


其它中盤商、小盤商會去果菜市場 跟他們購買


這種買賣方式 大盤商抽一成手續費 


但是他實際是賣多少錢 我們就不得而知了 一定是穩賺的



 


老媽順便請認識的朋友來幫忙


用刀子將結頭菜砍下來



 


老爸也來幫忙裝箱


 


一個箱子的成本要20元 一次收成 箱子就要花幾千塊了


以之前的牛番茄的例子來說 價錢大跌的時候


我們將農作物寄去拍賣 拍賣的價錢是三元


一箱是10公斤 拍賣的價錢是30元


扣掉運費、拍賣的手續費 根本就是賠錢的


那買家買回去的價錢是30元 就算他一棵牛番茄賣一塊錢 他還是賺錢


裡面的番茄一定超過30顆 箱子又可以拿去回收賣錢


所以我覺得這對辛苦種值的農民來說 非常的不公平


應該請農產品拍賣市場建立一套制度 當拍賣價錢跌到農民的成本時


就乾脆不要拍賣  請社會上的弱勢團體 (家扶中心 ...等)  直接去拍賣市場取貨


這樣我相信農民與受到幫助的朋友們都皆大開心 因為賺到的價值 一定遠遠超過30塊


那時候牛蕃茄價錢大跌時 看到拍賣的價錢後 越看越生氣 家裡又還有採收好的牛番茄


我和小尾巴決定  乾脆全部載去家扶中心 送給那邊的小朋友吃




 


繼續裝箱 分級包裝


 


半天採收不完 要分好幾次



 


載去果菜市場




 


隔天早上繼續採收


因為剩下一小部分 老媽決定寄到拍賣市場拍賣就好了


因為載去果菜市場 來回要40公里 路途也不算近


 


繼續工作


 

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    smalltail73 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()