參考 : 2013年03月 蒜頭採收 )
蒜頭採收後 搬到家裡的倉庫烘乾
最近頻頻在下雨 已經烘了快兩個禮拜
沒有烘乾的話 蒜頭很容易發霉
這台叫做乾燥機 裡面的底部是洞洞鐵 蒜頭堆在上面
由底部吹熱風進去 透過洞洞鐵 將蒜透烘乾
熱風的來源是吃柴油 烘蒜頭都是24小時不關機
我們都是用這個鐵桶去裝柴油
每次烘下來 油錢都接近一萬 甚至超過
過程沒有拍到
就是一袋一袋蒜頭堆上去
我們會用帆布將周圍整個包起來
防止熱氣散掉
- Apr 12 Fri 2013 22:12
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2013年04月 烘蒜頭
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